Geruch: Ein Duft wie eine Handvoll feuchtem Waldboden in seiner schönsten Form. Nussige Aromen und Würze begleiten dieses Naturerlebnis.
Geschmack: Hier breitet sich ein sehr gehaltvoller Wein auf der Zunge aus dessen Würze und Tannine durch eine spielerisch leichte Säure nicht plump wirken.
Menüempfehlung: Frisches Brot mit Butter, Beef Jerky, Rippchen.